COLINETA. Gastronomía e literatura.

contacto: miguel(arroba)colineta.com

EXCELENCIA HOSTALEIRA

Hai preto dun ano escribía sobre o descoñecemento do concepto da excelencia pola meirande parte dos hostaleiros galegos. Entón referíame á cervexa.

Hoxe volve sobre o mesmo, pero referido ao idioma. Hai unha semana cambie de traballo e ata de cidade na que desempeño ou meu labor profesional. Así que cambiei de lugar onde tomo o almorzo e o café de media mañá.

Nunha semana xa probei varios sitios. Na zona do Calvario, en Vigo, tódolos hostaleiros falan castelán e non hai dios que os baixe del. En canto atope un sitio onde contesten en galego cando eu falo galego, xa non buscarei máis.

Ao resto que lles dean. Se pido café, quero café e non coñá. Se pido en galego, sirvanme en galego.

Domingo, 15 de Enero de 2006 21:24

Comentarios » Ir a formulario

gravatar.com
Autor: nemeth

Totalmente dacordo. O problema é se vas a unha grande superficie e tampouco, na tenda do lado, tampouco, no quiosco, tampouco... Iso xa non é excelencia, é sentidiño

Fecha: 15/01/2006 22:29.


gravatar.com
Autor: Tawil

Ai! Se eu nom mercara ou consumira onde contestam-me em castelam cando lhes falo em galego... Morria-vos de fame!!
Pero é que o castelam da "alcurnia"...
Já vejo dentro de nada nas portas dos locais (poucos) junto do de *english spoken* o cartaze de *Galego falando* ;)

Fecha: 15/01/2006 22:34.


Añadir un comentario

*

*
No será mostrado.


*

* Datos requeridos.


V.O.GALEGO

Creative Commons License
Esta obra está baixo unha licenza Creative Commons.

Temas





Archivos

Enlaces

Suscrí
bete a este blog. RSS 2.0 Este Blog ha sido creado con Blogia. Ver derechos de autor . Estadísticas. Admin. [Blogia colabora con 1001 relatos.]