Blogia
COLINETA. Gastronomía e literatura.

CAPÓN DE BALDE EN VILALBA

Mañá, 21 de decembro, a cita está en Vilalba, na Feira do Capón.

Ademais da posibilidade de mercar unha boa parella para a cea de Noiteboa ou a comida de Nadal, pódese probar o capón de balde nos 35 bares da localidade que o van ofrecer aos seus clientes. A bebida págase.

O concello doará 35 capóns a eses locais, prevíndose que se sirvan unhas mil racións do mesmo. Os bares que o pidan recibirán os capóns en fresco para asalos segundo as propias receitas, e a os demais chegará xa asado e recheo de marisco.

Unha oportunidade para probar este delicioso manxar da Terra Cha.

0 comentarios