CAMIÑO DO REQUESÓN
En Galicia hai outras festas gastronómicas. Coma o Camiño do Requesón, que esta fin de semana celebra a 13 edición en As Neves (Pontevedra).
En realidade trátase dunha ruta en bicicleta de montaña cun avituallamento consistente en requeixo, caldo, empanada e viño.
Tamén cada ano os Cabaleiros do Valadouro, no extremo contrario de Galicia, organizan a ruta do cocido. Un paseo dacabalo polos antigos dominios de Pedro Pardo de Cela, que remata nun cocido fastuoso como diría o meu admirado Joaquín Merino.
1 comentario
Non so cocido -