COLINETA. Gastronomía e literatura.contacto: miguel(arroba)colineta.com
|
FESTA DO XABARÍNEn Cerdedo (Pontevedra) teñen un problema: a superpoboación de xabarís nos seus montes, que causan graves danos nos cultivos da zona. O problema de moitos ten a parte positiva para os cazadores da zona, que teñen abondas posibilidades de exercitar a súa afección. Semella que en Cerdedo buscan sempre a parte boa das cousas e o seu problema vai converterse nunha festa para todos: a Festa do Xabalí, que terá lugar os días 29 e 30 de abril. Polo momento xa hai 17 xabarís conxelados para esta festa. Cerdedo celebra tamén a Festa da Vincha, coa que tentan recuperar esta sobremesa típica da zona e do tempo de antroido. Comentarios » Ir a formulario
o problema tamén se solucionaría (e de xeito moito máis eficaz a longo prazo) con coidar os montes e limpalos como se facía antes. Que agora non se aproveiten toxos, carqueixas e demáis matas do monte non é solo problema para a sobrepoboación do xabarín senón que ademáis fomenta moitísimo a propagación dos incendios forestais.
Con reténs todo o ano para limpar o monte (e non soio no verán para apagar lumes) solucionaríanse, polo menos, eses dous problemas. Fecha: 26/01/2006 13:12. |
![]() Esta obra está baixo unha licenza Creative Commons. TemasArchivos
Enlaces |